簡単！ガトーバスク
ふらんすぱん男爵 @cook_40175593
家にあるジャムで本格ガトーバスク♫なんかのお礼やバレンタイン、ホワイトデーなどの行事にも美味しく楽しく作れます！
このレシピの生い立ち
家のジャムを消費したかったので、借りた本を参考に自分好みにアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターを混ぜる
- 2
粉砂糖を加えて混ぜる
- 3
卵を加えて混ぜたら、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を全て加えて混ぜる
- 4
生地がなじんだら、しぼり袋に詰めて半量をしぼりだす
- 5
お好みのジャムを真ん中に乗せて、おおうように生地をしぼりだす
-
- 6
溶き卵を薄く塗る
- 7
170度で45分焼く
- 8
完成♫
-
コツ・ポイント
バターを室温に戻しとくこと♫
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