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簡単！ガトーバスク-レシピのメイン写真

簡単！ガトーバスク

ふらんすぱん男爵
ふらんすぱん男爵 @cook_40175593

家にあるジャムで本格ガトーバスク♫なんかのお礼やバレンタイン、ホワイトデーなどの行事にも美味しく楽しく作れます！
このレシピの生い立ち
家のジャムを消費したかったので、借りた本を参考に自分好みにアレンジしてみました

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ふらんすぱん男爵
ふらんすぱん男爵 @cook_40175593

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材料

5個〜10個
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 1g
  3. 粉砂糖 70g
  4. お好きなジャム 適量
  5. 塩 少し
  6. 卵 1個
  7. アーモンドプードル 30g
  8. バター 80g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを混ぜる

  2. 2

    粉砂糖を加えて混ぜる

  3. 3

    卵を加えて混ぜたら、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を全て加えて混ぜる

  4. 4

    生地がなじんだら、しぼり袋に詰めて半量をしぼりだす

  5. 5

    お好みのジャムを真ん中に乗せて、おおうように生地をしぼりだす

    • 簡単！ガトーバスク作り方5写真
  6. 6

    溶き卵を薄く塗る

  7. 7

    170度で45分焼く

  8. 8

    完成♫

    • 簡単！ガトーバスク作り方8写真

コツ・ポイント

バターを室温に戻しとくこと♫

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ふらんすぱん男爵
ふらんすぱん男爵 @cook_40175593
2016/02/09 18:07に公開

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