こだわりかぼちゃの簡単蒸煮
三浦市農業協同組合 @cook_40162277
電子レンジで5分チンするだけ！素材の味を是非お楽しみ下さい！
このレシピの生い立ち
こだわりかぼちゃはぼかし堆肥を使い、通常より10日以上畑で寝かせた、三浦半島産ブランドかぼちゃです。
こだわりかぼちゃの簡単蒸煮
電子レンジで5分チンするだけ！素材の味を是非お楽しみ下さい！
このレシピの生い立ち
こだわりかぼちゃはぼかし堆肥を使い、通常より10日以上畑で寝かせた、三浦半島産ブランドかぼちゃです。
作り方
- 1
こだわりみやこかぼちゃを2口大に切る
- 2
耐熱皿に入れ、ラップをしっかりと密閉させる
-
- 3
500wの電子レンジで全量を5分ほど加熱する
- 4
そのまま5分ほど蒸らす
- 5
楊枝が刺さるぐらいに火が通ったら完成
コツ・ポイント
素材を最大限に楽しめる食べ方ですので、まずは調味料なしでお召し上がりください。ラップをぴったりと密封することで水分が飛びません。
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