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洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!
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洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!-レシピのメイン写真

洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

肉と野菜の旨味がたっぷりで、鍋で煮込むだけ!
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
IKKOさんの番組で拝見しました。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。

肉と野菜の旨味がたっぷりで、鍋で煮込むだけ!
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
IKKOさんの番組で拝見しました。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。

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洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

肉と野菜の旨味がたっぷりで、鍋で煮込むだけ!
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
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家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。

肉と野菜の旨味がたっぷりで、鍋で煮込むだけ!
簡単で美味しいです!
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IKKOさんの番組で拝見しました。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。

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材料

約2~3人分
  1. 牛肉 300g程
  2. にんじん 1本
  3. じゃがいも 3~4個
  4. たまねぎ 2個
  5. コンソメ 1個〜2個分
  6. 白ワイン 大さじ5くらい
  7. ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    牛肉も野菜も大きめに切って鍋にいれて、コンソメと白ワインとローリエ入れて蓋して煮込むだけです!

    • 洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!作り方1写真
  2. 2

    ローリエは途中で取ります。
    中火で煮込んでだいたい柔らかくなったら、出来上がりです。
    野菜だけの水分で、できちゃいます!

    • 洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!作り方2写真
  3. 3

    人気検索1位ありがとうございます★

    • 洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!作り方3写真

コツ・ポイント

めっちゃ簡単です!私はローリエを入れて煮込みましたが、なくても大丈夫です。
牛肉は薄切り使用しましたが、美味しくできます☺️
●鍋の種類によっては焦げやすいようです。ル・クルーゼ等の厚めの鍋オススメします!

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
2018/12/15 04:27に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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