ベビーホタテのバターゆず胡椒炒め
薄味だけど、ゆず胡椒の風味があって美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを頂いたので作ってみました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19798913

薄味だけど、ゆず胡椒の風味があって美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを頂いたので作ってみました。
薄味だけど、ゆず胡椒の風味があって美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを頂いたので作ってみました。
薄味だけど、ゆず胡椒の風味があって美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを頂いたので作ってみました。
薄味だけど、ゆず胡椒の風味があって美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを頂いたので作ってみました。
ブロッコリーは房に分けて、湯がいておく
しめじはバラバラに分けておいて、えのきも半分に切って下の方は適度な大きさに分けておく
◯の調味料をあわせておく
熱したフライパンにバターを入れ、ホタテを片面に焦げ目が付くまで焼いたらきのこを投入する
ホタテは両面焦げ目が付いて、きのこがしんなりしたらブロッコリーを入れて馴染ませる
◯の調味料を入れて全体に絡めたら出来上がり!
今回は湯がいて冷凍していたブロッコリーを使用しましたが、少しブロッコリーを堅めに湯がいて、バターが全体に絡まるように炒める方が美味しいです。
その他のレシピ
