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照り焼きチキンと豆腐のグラタン
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照り焼きチキンと豆腐のグラタン-レシピのメイン写真

照り焼きチキンと豆腐のグラタン

ピヨ太-*
ピヨ太-* @cook_40098836

みんなが好きな照り焼きマヨで和風グラタン♪
焼き鳥の缶詰めを使うともっと簡単!
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照り焼きチキンと豆腐のグラタン

ピヨ太-*
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材料

  • 豆腐 2丁
  • 鶏もも肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.5
  • みりん 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ 適量
  • 海苔 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして一口大に切ってお皿に並べる

    • 照り焼きチキンと豆腐のグラタン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉も一口大に切って照り焼きを作る。
    タレを多目に作ってね

    • 照り焼きチキンと豆腐のグラタン作り方2写真
  3. 3

    タレにトロミがついたら豆腐の上にまんべんなくかける

    • 照り焼きチキンと豆腐のグラタン作り方3写真
  4. 4

    チーズとマヨネーズをかけてトースターやオーブンでチーズが熔けるまで焼く

    • 照り焼きチキンと豆腐のグラタン作り方4写真
  5. 5

    仕上げに海苔やネギをかけて出来上がり

    • 照り焼きチキンと豆腐のグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりとやらないと味が薄まります。

トースターで焼く場合は豆腐をレンジで温めたほうがいいかもしれません。
その場合は温めすぎて爆発注意です。

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ピヨ太-*
ピヨ太-* @cook_40098836
2016/03/31 23:14に公開
お弁当に、夕飯に、離乳食に…ごはんのことで毎日毎日頭がいっぱい!!たまには頭を真っ白にしてしまいたい…(>_<)毎日みなさんのレシピを参考にさせてもらってますm(__)m
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このレシピのキーワード

グラタン 照り焼きチキン ねぎ 海苔 鶏もも肉 チーズ 豆腐

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