1ステップの簡単ピクルス

なるぞーくん @cook_40138126
専業主婦(主夫)、兼業主婦(主夫)とにかく時短でたっぷり野菜をとりましょう!無駄な野菜はいっさいなし!
このレシピの生い立ち
わざわざ「ピクルスつくろ!」って思うとピクルス酢作ったりしないといけない。お野菜を無駄にしない精神♪飲食店のおかぁさんに聞きました!
1ステップの簡単ピクルス
専業主婦(主夫)、兼業主婦(主夫)とにかく時短でたっぷり野菜をとりましょう!無駄な野菜はいっさいなし!
このレシピの生い立ち
わざわざ「ピクルスつくろ!」って思うとピクルス酢作ったりしないといけない。お野菜を無駄にしない精神♪飲食店のおかぁさんに聞きました!
作り方
- 1
あまった野菜を適当に切る
千切りでも、一口大でも、なーんでもOK - 2
ビニール袋に野菜をいれて1/3市販のらっきょう酢を入れて1日放置
- 3
これだけ!
コツ・ポイント
なーんもないです。お料理の途中で余った野菜をつけこむだけ。らっきょう酢は目分量でOK。多くても大丈夫。水分出るから。
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