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トマト鍋
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トマト鍋-レシピのメイン写真

トマト鍋

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

人気のトマト鍋は、リードを使ってヘルシーに!しめにパスタやご飯を加えるのもおすすめ。粉チーズをふるとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

人気のトマト鍋は、リードを使ってヘルシーに!しめにパスタやご飯を加えるのもおすすめ。粉チーズをふるとおいしいですよ。
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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

人気のトマト鍋は、リードを使ってヘルシーに!しめにパスタやご飯を加えるのもおすすめ。粉チーズをふるとおいしいですよ。
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ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
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材料

3~4人分
  • 鶏手羽先 6本
  • 水 5カップ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1片
  • トマトの水煮(カットしたもの) 1缶(240g)
  • 塩 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
  • 塩、粗挽き黒こしょう 各少々
  • オリーブ油 大さじ1(お好みで)
  • あさり 200g
  • えび 12尾(150g)
  • ソーセージ 8本(130g)
  • じゃがいも 3個(450g)
  • しいたけ 1パック(100g)
  • レタス 1個(300g)
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作り方

  1. 1

    手羽先は骨に沿って切り込みを入れておく。玉ねぎは薄切りにする。えびの下ごしらえをする。

  2. 2

    土鍋に手羽先、玉ねぎ、水を入れ、リード アクも油もとるシートをのせる。

    • トマト鍋作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら弱火にして20分煮込み、シートを取り除いて鶏のスープを作る。

  4. 4

    Step 3のスープに、にんにく、トマトの水煮、塩、ケチャップ、しょう油を加え、さらに10分煮込む。

  5. 5

    塩、粗挽き黒こしょうで味を調え、好みでオリーブ油を加えトマトスープを作る。あさりはよく洗いソーセージは切り込みを入れる。

  6. 6

    じゃがいもは皮をむき4つに切り、ぬらしたリード クッキングペーパーではさみ、電子レンジ(600W)で6分加熱。

    • トマト鍋作り方6写真
  7. 7

    しいたけは軸を切り、レタスは一口大に切る。火が通りにくい材料からStep 3に加え、いただく。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

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ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
2016/04/07 05:13に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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このレシピのキーワード

鍋 エビ 鶏肉 トマト レタス しいたけ じゃがいも ソーセージ にんにく とり手羽先 アサリ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19800005
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