作り方
- 1
バターを溶かします
- 2
薄力粉、砂糖、ココアを混ぜ合わせ、溶かしたバターを混ぜます
- 3
ラップに正四角柱状にした2をつつみ、冷蔵庫で20〜30分冷やします
- 4
ラップから出して4ミリほどの間隔で切ります
- 5
180°cのオーブンで8分ほど焼き、キッチンペーパーの上で冷ましたら完成！
コツ・ポイント
焼き足りなかったら、2分くらい追加で焼きます
裏返して1、2分焼くとよりサクサクになります
お好みでチョコチップなどを入れても美味しいです！
プレーンクッキー⇒レシピID:19805436
抹茶クッキー⇒レシピID:20235314
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