くらげの辛子和え

ジェロンガ
ジェロンガ @cook_40264306

今話題のラーゲン豊富でお肌にもよくダイエットにもいい注目のくらげを使用!
時短でお手軽簡単サラダ♪

このレシピの生い立ち
今話題の、ラーゲン豊富でお肌にもよくダイエットにもいい注目のくらげを、様々な調理によって、食す幅を広げたくレシピを考えました。

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材料

  1. 塩くらげ
  2. 鶏ささみ肉
  3. 竹輪
  4. トマト
  5. キュウリ
  6. かいわれ大根
  7. 砂糖 適量
  8. 適量
  9. 和からし 適量

作り方

  1. 1

    塩くらげを水でさらし塩抜きします。

  2. 2

    鶏ささみをボイルし小さめにさきます。

  3. 3

    竹輪・トマト・キュウリ・かいわれ大根を食べやすい大きさにカットします。

  4. 4

    三杯酢を作り、和からしをあわせ1と2と3をあえます。

コツ・ポイント

夏もさっぱりと食べられます♪

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ジェロンガ
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