ベイクドチーズケーキのほうから

材料をとりあえずなめらかにする。
ミキサーでも濾し器でもおけ

ベイクドの土台は今回はパイ生地でした。
が、

手作りで
クッキー
ビスケット
小麦粉
↑
なんでもおけなので
粉々にする。
そこへ溶かしたマーガリン
でまとめる。

オーブンは180℃で50分予熱しておく

まとまった生地をケーキにする型に敷く、足らなかったら足してください。

そこにさっきのなめらかにした生地を流す。

予熱が終わったオーブンで焼く。

焼き終わりはプルプルですが冷ましておくと、しぼんでチーズケーキらしくなります。

冷蔵庫に入れてもそのままでも美味しくたべられます。

レアチーズ
ゼラチンはふやかす

全部またミキサーにかける。ゼラチンも入れる

容器に入れて冷蔵庫へ！