かぼちゃの皮をむいて茹でておきます。
茹であがったら、潰しておきます。

ボウルに材料すべてをいれて、木ベラかゴムベラで混ぜ、ポロポロの状態になったら、手で捏ねます。

ラップの上に生地をのせて、その上に別のラップをかけてから、麺棒で伸ばします。

かたぬきして、天盤へ並べます。
170℃で、30分くらい(生地を厚くしたので)焼きます。
※時間は調整して下さい。