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豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆
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豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆-レシピのメイン写真

豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆

amnママ
amnママ @cook_40128113

簡単に作れて、栄養満点なので献立の一品として最適です！
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたため、間違いない調味料を使って和えてみました☆

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豆腐が余っていたため、間違いない調味料を使って和えてみました☆

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amnママ
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簡単に作れて、栄養満点なので献立の一品として最適です！
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたため、間違いない調味料を使って和えてみました☆

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 塩昆布 適量
  • ごま油 大さじ1
  • かつお節 適量
  • 醤油 小さじ1〜2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は、一口サイズに切ります

    • 豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    器に切った豆腐を入れ、ごま油を入れ優しく和えます
    和えたら、かつお節.塩昆布を加え混ぜ5分程度置いて味を馴染ませます

  3. 3

    五分程度経ったら醤油を加え、いりごまをふって完成です☆

    • 豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆作り方3写真

コツ・ポイント

①かつお節やいりごま、塩昆布などはお好みの量をかけて召し上がってください！(＊塩昆布は入れすぎると味が濃くなってしまいます)
②豆腐は崩れないように軽く和えて下さい！

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amnママ
amnママ @cook_40128113
2017/10/13 21:50に公開
主婦1年目の新米ママです！1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです！2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中！月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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このレシピのキーワード

サラダ 塩こんぶ かつお節 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801622
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