あっという間！の美味しい親子丼覚書き♪

あっという間！の美味しい親子丼覚書き♪-レシピのメイン写真

あっという間！の美味しい親子丼覚書き♪

shietti @cook_40050851

あっという間に親子丼の具が完成♪
簡単、美味しくて家族に大好評(^-^)
優しい味付けです♪
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくて〜〜
あっという間に完成でお手軽(^-^)

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親子丼が食べたくて〜〜
あっという間に完成でお手軽(^-^)

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shietti @cook_40050851

あっという間に親子丼の具が完成♪
簡単、美味しくて家族に大好評(^-^)
優しい味付けです♪
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親子丼が食べたくて〜〜
あっという間に完成でお手軽(^-^)

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親子丼が食べたくて〜〜
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材料

◯鶏モモ肉 1枚
◯玉ねぎ 1玉
◯人参お好みで
◯麺つゆ 60cc
◯てん菜糖大さじ1.5
◯水 150cc〜
◯料理酒大さじ2
◯塩麹小さじ1
卵 3個
ネギお好みで

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作り方

1

鶏モモ肉は一口大に、玉ねぎはくし切りに、人参は小さめに切る。
卵は溶いておく。
2

大きめのフライパンに◯を入れて少し浸す。
鶏皮もダシに是非入れて！
火をつけて、煮立ってきたら中火で3分煮る。
3

卵を2/3入れて軽く混ぜ、1-2分煮る。
最後に残りの卵を加え、お好みのとろ加減で火を消して完成〜(^-^)
4
ご飯を盛り、具をかけてネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けは、お好みで調整してください☆
濃くなく優しい味付けで、お汁たっぷりかけて頂きたくなります(^-^)

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shietti

shietti @cook_40050851

2017/10/11 10:42に公開

料理をこれから色々増やしていきたいでっす♪

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このレシピのキーワード

親子丼ねぎにんじん鶏もも肉こうじ卵酒玉ねぎ

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