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ドライみかんのチーズケーキ
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ドライみかんのチーズケーキ-レシピのメイン写真

ドライみかんのチーズケーキ

Copeco
Copeco @cook_40249590

混ぜてオーブンに入れるだけ☆
ドライみかんで見た目もかわいい、簡単美味しいレモンも香る濃厚チーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
レシピ考案者:美肌栄養士ママ＊pipiko

混ぜてオーブンに入れるだけ☆
ドライみかんで見た目もかわいい、簡単美味しいレモンも香る濃厚チーズケーキ♪
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混ぜてオーブンに入れるだけ☆
ドライみかんで見た目もかわいい、簡単美味しいレモンも香る濃厚チーズケーキ♪
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レシピ考案者:美肌栄養士ママ＊pipiko

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ドライみかんで見た目もかわいい、簡単美味しいレモンも香る濃厚チーズケーキ♪
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材料

直径20cmの耐熱皿分
  • ドライみかん 適量
  • クリームチーズ 400g
  • 卵 4個
  • 砂糖 15g
  • 有機レモン果汁 35cc
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく。オーブンは170℃に温めておく。卵をボールに割り、混ぜておく。

  2. 2

    常温で柔らかくなったクリームチーズを混ぜて砂糖を加え、さらによく混ぜる。

  3. 3

    ②に少しずつ溶き卵を4、5回に分けて加えていきよく混ぜる。

  4. 4

    レモン果汁を加えて混ざったら耐熱皿に流し込み、軽く水分を絞ったドライみかんを並べ170℃のオーブンで35分焼く。

  5. 5

    焼きあがって余熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

ドライみかんはあらかじめお湯で戻して加えると果物の甘みが加わって美味しい♪
お好みでレーズンなどもgood☆

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Copeco
Copeco @cook_40249590
2016/04/06 06:52に公開

このレシピのキーワード

ケーキ みかん クリームチーズ 卵

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