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オーガニックカレーマサラ
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オーガニックカレーマサラ-レシピのメイン写真

オーガニックカレーマサラ

不老美人
不老美人 @cook_40050848

オリジナルブレンドスパイスマサラ
このレシピの生い立ち
化学薬品、農薬無添加オーガニックデトックスマサラを創作したかった。

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材料

比率表示
  • カルダモン 5
  • クミン 3
  • コリアンダー 2
  • ターメリック 2
  • カレーリーフ 2
  • シナモン 1
  • フェンネル 1
  • ガーリック 1
  • ナツメグ 1
  • メース 1
  • チリ 1
  • スターアニス 1
  • クローブ 1
  • ジンジャー 1
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作り方

  1. 1

    スパイスをすべて混ぜる

    • オーガニックカレーマサラ作り方1写真

コツ・ポイント

甘みのスパイス、スターアニスを混ぜるとコクが深くなります´ω`*

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不老美人
不老美人 @cook_40050848
2016/04/02 14:31に公開
添加物、化学調味料、砂糖不使用。食材のポテンシャルを極める医食同源。不老美人なおしながき備忘録兼日記。食は魔法☆*。食は瞑想✧︎食は祈り(。•ㅅ•。)食は天意♡美しさの秘訣は。。。波動!!食材とのコミュニケーションどう切られたいのかな…どのように扱われたいのかな…と、ヒトも動物、植物も然り(ˊ˘ˋ*)愛でる…ただそれだけのこと。
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このレシピのキーワード

フェンネル 八角 にんにく シナモン カルダモン クミン コリアンダー チリ しょうが

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