切干大根に、市販のミートソースで味付けし、お子様でも食べやすいおかずを作りました。災害時でも、普段の作り置きにもぜひ。

切り干し大根のシャキシャキとした食感が塩麹の旨味とケチャップの甘みによく合います。大人も子どもも好きな箸の止まらない味。

和風の切り干し大根を洋風に味付けしました。

お一人様ランチとお弁当のおかずが一度にできたら素敵だと思いませんか?

焼きそば風で食べやすいです♪

ダイエット中にパスタの代わりにメインで食べたり、付け合わせやお弁当のおかずにも良いです。

ケチャップ味の切り干し大根このほかにもナポリタンっぽい材料があったら追加しても減らしてもらっても大丈夫です教えて頂いた料理をレシピ化してみました

カルシウムたっぷりの切り干し大根は、子どもたちに食べて欲しい食材の一つです。給食ではいろいろとアレンジして登場します。

憧れのパン作りがしたくて色々なレシピ見て自分でアレンジしています。試作中のため都度更新します。

喫茶店人気メニューのナポリタンを切り出し大根で作りました♪付け合わせのパスタがわりに使うとベストマッチ。乾物活用。

見ためは焼きそばだけど麺のかわりに切干し大根を使ってます。煮物に飽きたらどうぞ！

切干大根をケチャップとカレー粉とやさしいお酢で味付けしました！簡単にできるのでもう一品って時やお弁当に是非どうぞ☆