柚子胡椒の切り干し大根☆

柚子胡椒の切り干し大根☆-レシピのメイン写真

柚子胡椒の切り干し大根☆

いんこ＠ @cook_40103442

柚子胡椒を加えた切り干し大根の煮物を作りました☆
ほどよいピリッと感がやみつきになる一品です(*˘︶˘*).｡*♡
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみで考えました(*˘︶˘*).｡*♡

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ほどよいピリッと感がやみつきになる一品です(*˘︶˘*).｡*♡
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いんこ＠ @cook_40103442

柚子胡椒を加えた切り干し大根の煮物を作りました☆
ほどよいピリッと感がやみつきになる一品です(*˘︶˘*).｡*♡
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみで考えました(*˘︶˘*).｡*♡

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材料

2人分

切り干し大根 25gくらい
人参 1/2本
油揚げ 1枚
ごま油大さじ1
Aめんつゆ3倍濃縮大さじ2
A酒大さじ1
A水大さじ5
A柚子胡椒チューブ3cm
Aごま適量
Aみりん大さじ1

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作り方

1

切り干し大根を戻します。
人参を5cmくらいの長さに切り細めに切ります。
油揚げを軽く水にかけ絞り細めに切ります。
2

フライパンにごま油を入れて人参を炒めます。
3

2に水けを切った切り干し大根と油揚げとAを加えて5分くらい煮てできあがりです。

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いんこ＠ @cook_40103442

2019/06/19 11:11に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根にんじん酒ゴマ油揚げ

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