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10分で美味しい豚肉ポテト
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10分で美味しい豚肉ポテト-レシピのメイン写真

10分で美味しい豚肉ポテト

キタリツ
キタリツ @cook_40152808

安価・時短・簡単・美味・ボリュームあり
忙しい時にはもってこいな一品です。
お弁当にも夜食にもアレンジもできます
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを本格的に作るほどの気力がないときにはコレ。
味見をしていて止まらなくなるのもコレ。
ご飯を炊くのが面倒なときに作るのがコレ。
ビールのお供に好評なのがコレ。

安価・時短・簡単・美味・ボリュームあり
忙しい時にはもってこいな一品です。
お弁当にも夜食にもアレンジもできます
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ジャーマンポテトを本格的に作るほどの気力がないときにはコレ。
味見をしていて止まらなくなるのもコレ。
ご飯を炊くのが面倒なときに作るのがコレ。
ビールのお供に好評なのがコレ。

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キタリツ
キタリツ @cook_40152808

安価・時短・簡単・美味・ボリュームあり
忙しい時にはもってこいな一品です。
お弁当にも夜食にもアレンジもできます
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ジャーマンポテトを本格的に作るほどの気力がないときにはコレ。
味見をしていて止まらなくなるのもコレ。
ご飯を炊くのが面倒なときに作るのがコレ。
ビールのお供に好評なのがコレ。

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忙しい時にはもってこいな一品です。
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材料

  • オリーブオイル 大さじ3
  • じゃがいも 3〜4個
  • 豚肉 300g
  • 塩 小さじ2〜3
  • コショウ 適量
  • ブイヨン(コンソメか顆粒ダシ) 1/2
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルと角切りじゃがいもをコショウを(分量の半分)して中火で炒める

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方1写真
  2. 2

    5分ほど炒めるてカリッとしてきたらお皿に移す

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンはそのままで、豚肉を炒めて塩コショウ・ブイヨンを入れて火が通るまで焼く

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方3写真
  4. 4

    そこへじゃがいもを入れてザックリ炒めて味を整える

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方4写真
  5. 5

    チーズがあれば入れてザックリ炒めたら出来上がり

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方5写真
  6. 6

    ざっと10分くらいで出来上がり。
    食べ応えある人気の一品。

    • 10分で美味しい豚肉ポテト作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもはカリッと焼いておくと美味しいです。
味見をしながら塩分調整してください。
美味しいよコレ。

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キタリツ
キタリツ @cook_40152808
2019/06/19 11:17に公開
簡単で、出来るだけ洗い物少なくて、安くて、短時間で、時間かかってもそれは煮込む時間でしかなくて、それなのに美味しいものを作れた時にレシピにしているTHE雑な性格です。調味料はお好みで調整してください。よく登場するダシダとは韓国の本だしみたいなものです。最近はスーパーでも手に入りやすくなってます。「お母さんはいつも笑ってたまに美味しいもの作ってたらそれでいい」をモットーに手抜きしまくりです。
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このレシピのキーワード

豚肉 じゃがいも チーズ

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