ジャガイモと人参は皮を剥き、丸ごと茹でる。
ジャガイモに火が通り過ぎたくらいで、それぞれを取り出す。

ジャガイモをボールに入れてマッシュし、人参は適当に切る。

マッシュしたジャガイモにマヨネーズ、牛乳、塩コショウを入れてスプーンでよく混ぜる。

味が決まったら、人参、ハムを入れ、お好みでスライスした玉ねぎも混ぜる。