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mado子

mado子

@cook_40094567
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5歳児のママです。
秋田にお嫁に来ました。
おふくろの味を目指します^^

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  • レシピ (23)
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    簡単スープカレー

    水 • コンソメ • エスビーのカレー粉 • ケチャップ • ウスターソース • 塩コショウ • 鶏肉 • パブリカ 赤 • パプリカ 黄 • オクラ
    • 2〜3人
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    みんな大好き豚丼

    豚肉 • 玉ねぎ • しいたけ • 酒 • 醤油 • 砂糖
    • 3人分
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    シンプルなゴーヤチャンプルー

    ゴーヤ • 豚肉 • 卵 • 炒め油 • 塩コショウ
    • 3人分
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    簡単フレンチトースト

    食パン • 卵 • 牛乳 • バター • あれば粉砂糖 • メープルシロップ
    • 2人分
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    大根のマヨネーズサラダ

    大根 • きゅうり • 塩 • マヨネーズ • カニ缶
    • 3.4人分
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    揚げ茄子の南蛮漬け

    揚げ茄子 • 刻みネギ • おろし生姜 • 酢 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 刻みとうがらし
    • 三人分
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    豚コマでマヨネーズピカタ

    豚コマ • 卵 • マヨネーズ • 塩コショウ • バター • 油 • お好みでパセリ • 小麦粉
    • 四人分
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    もう一品 フライパンで肉じゃがもどき

    じゃがいも • にんじん • 豚肉 • あれば椎茸 • 顆粒だしのもと • 水 • 酒 • 醤油
    • 四人分
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    練乳入りにんじんコロッケ

    じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • 塩コショウ • 練乳 • あればナツメグ • 溶き卵 • 小麦粉 • 揚げ油
    • 四人分
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    安上がりで美味しい鶏巾着の煮浸し

    鶏挽肉 • 椎茸 • 人参 • 塩 • お酒 • 水 • 顆粒だしの素 • 酒 • みりん • 醤油 • まぶす用の片栗粉 • 油揚げ
    • 四人分
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    パンで作る基本のハンバーグ

    牛豚合挽き • 玉ねぎ • 卵 • 食パンかバターロールパン • 牛乳 • ナツメグ • 塩コショウ
    • 四人分
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    なめらかポテトサラダ

    ジャガイモ • 人参 • ハム • マヨネーズ • 塩コショウ • 牛乳 • スライスした玉ねぎ
    • 四人分
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    トマトジュースで簡単ミートソース

    合挽き • 玉ねぎ • トマトジュース • 水 • コンソメ • ケチャップ • 塩 胡椒 • ナツメグ • 油
    • 四人分
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    余ったミートソースで茄子グラタン

    ミートソース • 茄子 • トマト • ピザ用チーズ • パン粉 • バター • パセリ
    • 1人分
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    コレステロール0のコールスローサラダ

    キャベツ • ツナ缶 • グレープシードオイル • 酢 • 塩 • 胡椒
    • 四人分
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    ヒレ肉のピカタ マヨネーズとバターで

    豚ヒレ肉 • 卵 • マヨネーズ • パセリ • バター • 小麦粉 • 塩、胡椒 • サラダ油
    • 四人分
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    アボカドと春菊のサラダ

    春菊 • アボカド • ミニトマト • 長ネギ • ポン酢 • 油 • オリーブオイル
    • 三人分
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    とっても簡単 有頭エビのガーリック焼き

    小さい有頭エビ • ドライガーリック • 塩 • パセリ • オリーブオイル
    • 2〜3人分
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    ごぼう風味のシャケとろろご飯

    長芋 • だし昆布 • 煮干し • ごぼう • 水 • 味噌 • 塩鮭 • ネギ
    • 3〜4人分
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    水なしで煮込む肉じゃが

    豚バラ肉 • 玉ねぎ • ジャガイモ • 人参 • 顆粒だしのもと • 酒 • 砂糖 • 醤油
    • 4人分
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