豚バラスライスともやし炒め
ニンニク醤油の香りと塩コショウ味の豚肉ともやしがご飯に合います!
このレシピの生い立ち
母が作ってるのを見よう見まねで…笑
作り方
- 1
豚バラスライスを1口サイズに切ります。
自分の食べやすい大きさでOKです!!
もやしも洗っておきます。 - 2
フライパンに、ニンニクチューブを少しいれ豚肉を炒めます。
塩コショウを少しかけて醤油も適量かけます。 - 3
豚肉が焼けてきたらもやしをいれて炒めていきます。
- 4
もやしの水分で味が薄くなると思うので、味見をしつつ再度、塩コショウをかけていきます。これもお好みでOKです。
- 5
量とか適当でごめんなさい笑
これにニラとか入れても合います。ご飯のお供にぜひ(●´ω`●)
コツ・ポイント
もやしは少しシャキシャキ感が残った方が美味しいです。少し味見をしつつ自分好みの味に調節してみてください(*´ω`*)
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