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材料３つ！シャキシャキたけのこの肉巻き
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材料３つ！シャキシャキたけのこの肉巻き-レシピのメイン写真

材料３つ！シャキシャキたけのこの肉巻き

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

たけのこのシャキシャキが豚肉につつまれて、、美味しい〜
このレシピの生い立ち
たけのこの小さめを沢山もらったので

たけのこのシャキシャキが豚肉につつまれて、、美味しい〜
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たけのこの小さめを沢山もらったので

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材料３つ！シャキシャキたけのこの肉巻き

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

たけのこのシャキシャキが豚肉につつまれて、、美味しい〜
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たけのこの小さめを沢山もらったので

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材料

2-3人分
  • たけのこ小さめのもの 2-3個
  • 豚ロース肉 薄切りタイプ 8-12枚
  • 塩
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作り方

  1. 1

    たけのこは米ぬかと30-40分アクを抜きながら茹でる

  2. 2

    たけのこを縦に8個にきる。豚肉の幅に合わせて長さも合わせる。

  3. 3

    豚肉をまいて塩をふる

  4. 4

    魚焼きグリルで焦げないようにホイルでカバーしながら7-8分、またはオーブンの両面グリルで10-12分焼く

コツ・ポイント

たけのこはできるだけ小さめの方が柔らかくて美味しいです

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norinoribear
norinoribear @cook_40053198
2016/04/10 02:10に公開
神奈川の田舎で健康食を作っています。アメブロで毎日レシピをアップしています。ぜひ遊びにきてください♪http://ameblo.jp/blueskyinsb/
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このレシピのキーワード

肉巻き たけのこ 豚ロース

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