暖かいご飯、もしくはチンしたご飯をあらかじめ油で炒めて、かりかりにしておく。

カップ1杯分の水を鍋で火にかけ、沸騰したら春雨、しめじ、ベーコン、白菜を入れ、しっかり火を通す。

最後にだしじょうゆで味をつけ、一味をいれる。

味が決まったら、片栗粉を水で溶き、火にかけたまま流し入れ、弱火でかき混ぜながら温め、とろみをつける。

先ほどの炒めたご飯の上にのせ、熱々のままめしあがれ(ｏ´∀｀)ﾉ