簡単!濃厚なチョコレートパンナコッタ

コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932

調理時間はおおよそ5分!

このレシピの生い立ち
パンナコッタが食べたくなって、どうせだったらチョコレート味が良いなぁと思って作ってみました。

簡単!濃厚なチョコレートパンナコッタ

調理時間はおおよそ5分!

このレシピの生い立ち
パンナコッタが食べたくなって、どうせだったらチョコレート味が良いなぁと思って作ってみました。

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材料

2-3人分
  1. ビターチョコレート 1枚
  2. 豆乳牛乳 50ml
  3. 生クリーム 200ml
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ゼラチンパウダー 1袋(5g)
  6. 豆乳/牛乳/水 50ml

作り方

  1. 1

    ゼラチンパウダーを★豆乳に入れておきます。
    チョコレートは細かく砕いておきます。

  2. 2

    豆乳と生クリームと砂糖とチョコレートを鍋に入れ、弱火でチョコレートが溶けるまでよくかき混ぜながら温めます。

  3. 3

    チョコが溶け切ったら、★のゼラチンの塊を入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    容器に入れ、冷蔵庫で最低2時間以上冷やす。

コツ・ポイント

特にないですが
②沸騰させないように気を付けて下さい。それからかき混ぜすぎないように丁寧に。
今回★は豆乳でやりましたが、水でも牛乳でも大丈夫です。

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コゲコゲパン
コゲコゲパン @cook_40188932
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アメブロと迷ったんですが、良いブログサービスを見つけたので、この度登録させて頂きました。日々の出来事を気まぐれに書いていこうと思います。ふざけてるかふざけてないかで言ったら、ふざけてないです。
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