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ササッと簡単!菜の花炒め
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ササッと簡単!菜の花炒め-レシピのメイン写真

ササッと簡単!菜の花炒め

幸あれ♡
幸あれ♡ @cook_40111214

菜の花のほろ苦さと、ウインナーのうまみが おいしいです。麺つゆで簡単な味付けなので あと一品欲しいときに…(^^)
このレシピの生い立ち
旬の野菜で、簡単 おいしく作れないかと…^ - ^

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ササッと簡単!菜の花炒め

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幸あれ♡ @cook_40111214

菜の花のほろ苦さと、ウインナーのうまみが おいしいです。麺つゆで簡単な味付けなので あと一品欲しいときに…(^^)
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材料

  • 菜の花 1束
  • ウインナー 1袋
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花を塩茹でして、3㎝に切る。

  2. 2

    溶き卵にマヨネーズを入れて、油をしいたフライパンで 炒めて 取り出しておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、菜の花、ウインナーを炒める。

  4. 4

    卵を戻し入れ、麺つゆを入れて 炒めたら 完成です(o^^o)

コツ・ポイント

溶き卵にマヨネーズを入れると、ふわふわで おいしくなります♡

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幸あれ♡
幸あれ♡ @cook_40111214
2016/04/05 13:49に公開
4人と一匹 家族です。皆さんの美味しそうなレシピや、レポ、家族のうまい!の一声を励みに 毎日 奮闘しています(≧◡≦)
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 ソーセージ 卵

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