懐かしい味【バナナケーキ】バナナパウンド
mieuxkanon @mieuxkanon
子供達が大好きでずっと作っている、甘さ控えめなバナナパウンドです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃から、おやつによく作っていたんです。
大人になった今でも作ると喜ぶ、懐かしい味の様です。
懐かしい味【バナナケーキ】バナナパウンド
子供達が大好きでずっと作っている、甘さ控えめなバナナパウンドです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃から、おやつによく作っていたんです。
大人になった今でも作ると喜ぶ、懐かしい味の様です。
アプリでひらく
作り方
- 1
ボウルにバターを入れて常温に戻す。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。卵は割りほぐす。バナナはフォークで粗く潰す
- 2
型にオーブンペーパーを敷く（又は溶かしバター（分量外）を塗る）。
- 3
1のバターをホイッパーで滑らかにする。砂糖を加えて滑らかなクリーム状になるまですり混ぜる。卵を3回に分けて加えよく混ぜる
- 4
ふるった1の粉を加えて、ゴムべらでサックリ混ぜる。1のバナナも加えてサックリ混ぜる。
- 5
型に入れて、表面を、中央が一番低くなる様にならす。（長細い谷の様にする）
- 6
170℃のオーブンで45〜50分焼く。
コツ・ポイント
熱々も美味しいのですが、粗熱が取れたらラップをして、常温で半日〜1日置くとしっとりとします。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19803741
