醤油 de 炒り煮卵 *☻*
SARY☻カンパニー @cook_40175986
ゆで卵を醤油で炒るように煮詰めた香ばしく、お弁当やおつまみ、白米にもぴったりの一品です♪(´ε｀ )。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれるゆで卵のメニューで、子供ころから私も姉も兄も好きな炒り煮(*^_^*)。
煮卵のような甘さはなく、香ばしい醤油の味付けが食をそそり、ご飯によく合います♪。
醤油 de 炒り煮卵 *☻*
ゆで卵を醤油で炒るように煮詰めた香ばしく、お弁当やおつまみ、白米にもぴったりの一品です♪(´ε｀ )。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれるゆで卵のメニューで、子供ころから私も姉も兄も好きな炒り煮(*^_^*)。
煮卵のような甘さはなく、香ばしい醤油の味付けが食をそそり、ご飯によく合います♪。
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基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
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