自分用に覚え書きこのレシピの生い立ち生で保存したくて
使いかけの生姜を綺麗に洗って浸るぐらいの水入れてラップして冷蔵庫に入れるだけ。
毎日水取り替えるんだけど、たまに忘れて3日変えなくても1か月持ちました!
毎日水取り替える。忘れてもまた皿と生姜綺麗に洗って取り替えるのみ
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