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トマトと豆腐のサラダ
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トマトと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

トマトと豆腐のサラダ

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

豆腐とトマトを使ったサラダですよ~。らっきょうを使っているところが変わり種ですね
このレシピの生い立ち
おいしいサラダを作ろうということで、豆腐とトマト、そして変わり種のらっきょうを使ったサラダにしてみました

豆腐とトマトを使ったサラダですよ~。らっきょうを使っているところが変わり種ですね
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おいしいサラダを作ろうということで、豆腐とトマト、そして変わり種のらっきょうを使ったサラダにしてみました

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rnaga99
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豆腐とトマトを使ったサラダですよ~。らっきょうを使っているところが変わり種ですね
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おいしいサラダを作ろうということで、豆腐とトマト、そして変わり種のらっきょうを使ったサラダにしてみました

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 豆腐 1丁
  • ピーマン 1個
  • レタス 4葉
  • 大根の甘酢漬け 適量
  • 桃 1/2個
  • らっきょう 数個
  • 黒ごま 少量
  • 梅じそドレッシング 少量
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作り方

  1. 1

    らっきょうをスライスして、梅しそドレッシング(市販品)と酢をブレンドしたオリジナルドレッシングに2〜30分漬けておく

  2. 2

    トマトは扇形に、豆腐はサイの目に、ピーマンは千切り、桃は乱切りなどにする

  3. 3

    盛りつけて、1.で漬けておいたらっきょうを豆腐の上にのせ、黒ごまをする

  4. 4

    1でつくったドレッシングをかけて・・・いただきま〜す

コツ・ポイント

このポイントはドレッシングでしょうか 

梅しそドレッシング(市販品)と酢をブレンドし、らっきょうを漬けておくことで、ちょっと らっきょうの風味のするドレッシングになりました 

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2012/09/22 14:54に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 トマト レタス ピーマン らっきょう 桃 豆腐

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