つけこみ醤油麹だれつくる♪鶏野菜炒め

Name: つけこみ醤油麹だれつくる♪鶏野菜炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 200g; エリンギ 1本; スナップえんどう 8本; お酒 大さじ1〜; 醤油麹 大さじ1/2〜2/3; お酒 大さじ1

鶏むね肉を漬け込んでおくだけ。
このたれで野菜も炒めるから、かんたん！うま味たっぷり♪
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん買ったときの、冷凍ストックレシピ。
忙しいときの夕ごはんやお弁当におすすめです♪

材料

2人分

お肉はコールドスタートで中までじっくり火を通します。
醤油麹はこげやすいので、適度にお酒や水をいれて調整してください。

ハニーmylove @cook_40099237

2016/04/11 04:04に公開

主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です！

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