お弁当 男子高校生152
豚肉の野菜巻き。煮玉子、さつまいものレモン煮
このレシピの生い立ち
本日は子供達3人分のお弁当です(*^^*)
作り方
- 1
パプリカ、ピーマンは細ぎりにしておきます。
- 2
豚肉を広げて塩麹をまんべんなく塗ります。
- 3
細ぎりにした野菜を並べて端から巻きます。
- 4
巻き終わりに全体にクレイジーソルトをふります。
- 5
フライパンで両面焼きます。
- 6
水分と油が出るのでキッチンペーパーで拭き取ります。
コツ・ポイント
塩麹を塗ってあるので焦げやすいです。火加減を見てください。
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