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材料

クッキー
  • バターorマーガリン 80g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 少し
  • 小麦粉 200g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておきます。

  2. 2

    バターをレンジで500Wで約50秒して、少し溶けたらボールで混ぜます。

  3. 3

    砂糖を加え混ぜます。

  4. 4

    卵を加え、混ぜます。

  5. 5

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいにふって、混ぜます。

  6. 6

    生地をラップに包んで冷蔵庫で30分~40分休ませます。

  7. 7

    型にとって、160°のオーブンで15分焼いて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫に冷やしたあと、型をとるときは手に小麦粉をつけておくとひっつきません。
完成後、冷蔵庫で冷やすとさくさくになります。出来立てを食べるとしっとりです♡

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#ゆーな
#ゆーな @cook_40265011
2016/04/10 08:24に公開
パティシエ目指す14サイ✎*。自分なりのレシピとか見て欲しいです!!よろしくお願いします◎like▷AAA➺ヒダカさん*KiS-My-Ft2➺ミヤタさん*ばすけっとぼーる♡
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 小麦粉

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