泡立て器でどんどん混ぜていくだけで簡単にふんわりカップケーキが出来ます♡このレシピの生い立ち友達に教えてもらったレシピの備忘録に。
オーブンは175度で予熱しておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
室温に戻したバターと砂糖をよく混ぜる。
2に卵を加えてよく混ぜる。
3に小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
4に牛乳を加えて混ぜる。
4の生地を型に入れて175度のオーブンで25分焼いたら完成！お好みでデコレーションをどうぞ。
＊粉を入れても粉っぽさを残す必要はないので、グルグル混ぜてしまって大丈夫です。＊刻んだミントの葉とチョコチップを入れてチョコミントバージョンにも。
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