【簡単】❀帆立とアスパラのホイル焼き❀
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
帆立、アスパラの他、じゃがいもやベーコン、コーンも一緒に包みました。
味噌マヨでコクup↑美味しく仕上がってます♡
このレシピの生い立ち
☆限定公開していたレシピです☆
地産地消にこだわり、北海道を詰め合わせてみました。
【簡単】❀帆立とアスパラのホイル焼き❀
帆立、アスパラの他、じゃがいもやベーコン、コーンも一緒に包みました。
味噌マヨでコクup↑美味しく仕上がってます♡
このレシピの生い立ち
☆限定公開していたレシピです☆
地産地消にこだわり、北海道を詰め合わせてみました。
作り方
- 1
帆立の水気をキッチンペーパーでしっかりと拭き取ります。じゃがいもは皮を剥き、5mm幅に切り、アスパラは2等分にします。
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- 2
☆の味噌とマヨネーズを混ぜ合わせます。
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- 3
アルミホイルの一番下にじゃがいも→ベーコン→帆立→❷の味噌マヨ→ベーコン→アスパラと重ねていきます。
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- 4
バター、コーンのせ、粗挽き胡椒を振り、アルミホイルを折り重ね、包みます。
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- 5
-
- 6
フライパンに❺のホイル包みと1cmの高さの水を入れ、沸騰させます。
蓋をして、弱火～中火で15分蒸し焼きにして完成です。 -
コツ・ポイント
❻で紹介したフライパン使用の加熱方法の他にも、オーブンやトースター、グリル等、色々加熱方法はあるかと思います。各ご家庭に合った方法でお試し頂けたら嬉しいです。
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簡単!!鮭と帆立のホイル焼き☆*:.｡. 簡単!!鮭と帆立のホイル焼き☆*:.｡.
醤油とバターにマヨネーズの旨味がプラス。しっかりと味が付いてて、鮭はもちろん、じゃがいももホクホクで美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19804669
