【下準備】
◯の材料は合わせてふるっておく
バターはヘラでつぶせるくらい柔らかくしておく
★の材料に強力粉をまぶしておく

オーブンを170℃に予熱開始！
パウンドケーキ型にクッキングシートをはめておく

柔らかくなったバターに砂糖を入れて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる

溶いた卵を少しずつ（10回くらいにわけて）入れながら混ぜる。分離しそうになったら、◯の粉を少し入れて混ぜてみて(^o^)

卵が全部混ざったら◯を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる

途中、★と牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

予熱完了したオーブンで40分焼く

焼きあがったら、型から外し、シートを周りだけ剥がしてラムダークを刷毛で塗る（なかったら、やらなくてもOK）

シートを元に戻し、アルミホイルで包んで、粗熱がとれるまでオヤスミナサイ…(-_-)zzz
粗熱が取れたら冷蔵庫へ

ホイルで包んで我慢したほうが、しっとりしたケーキになります(^o^)