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えのきのなめ茸
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えのきのなめ茸-レシピのメイン写真

えのきのなめ茸

かな0827
かな0827 @cook_40237158

シンプルなのにとっても美味しい‼
あっという間に無くなります‼
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです☆

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あっという間に無くなります‼
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材料

  • えのき 1袋
  • 料理酒 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ1〜2杯
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作り方

  1. 1

    えのきの石突きを切り落とす

  2. 2

    食べやすい大きさに切る(我が家は1センチくらい)

  3. 3

    鍋にすべての調味料とえのきを入れて中火で煮る

  4. 4

    とろみが付いてきたら完成

コツ・ポイント

醤油の量を調節して、お好みの味にしてください☆

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かな0827
かな0827 @cook_40237158
2016/04/10 08:01に公開
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えのき 酒

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