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もやしたっぷり煮込みラーメン
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もやしたっぷり煮込みラーメン-レシピのメイン写真

もやしたっぷり煮込みラーメン

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

しゃきしゃきもやしと野菜たっぷりの煮込みラーメンで、体もぽかぽかです♡
このレシピの生い立ち
「エバラ プチッと鍋」のモニターに当選したので…
これ1つで、晩御飯になるレシピにしたくて、具だくさんにしました。

しゃきしゃきもやしと野菜たっぷりの煮込みラーメンで、体もぽかぽかです♡
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「エバラ プチッと鍋」のモニターに当選したので…
これ1つで、晩御飯になるレシピにしたくて、具だくさんにしました。

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もやしたっぷり煮込みラーメン

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

しゃきしゃきもやしと野菜たっぷりの煮込みラーメンで、体もぽかぽかです♡
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「エバラ プチッと鍋」のモニターに当選したので…
これ1つで、晩御飯になるレシピにしたくて、具だくさんにしました。

しゃきしゃきもやしと野菜たっぷりの煮込みラーメンで、体もぽかぽかです♡
このレシピの生い立ち
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これ1つで、晩御飯になるレシピにしたくて、具だくさんにしました。

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材料

3~4人分
  • 水 600ml
  • エバラプチッと鍋(寄せ鍋) 3個
  • キャベツ 3~4枚
  • 人参 3㎝
  • もやし 1袋
  • 豚こまぎれ肉 150g
  • 生ラーメン 2玉
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、人参は細切りにしておく。

  2. 2

    鍋に水とプチッと鍋を入れ、人参とキャベツ、豚肉を入れて火にかける。

    • もやしたっぷり煮込みラーメン作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら、ラーメン、もやしをのせ、蓋をして煮込む。時々、かき混ぜる。

    • もやしたっぷり煮込みラーメン作り方3写真
  4. 4

    材料に火が通ったら完成。

    • もやしたっぷり煮込みラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは、最後にのっけます。
ゆで卵を添えても、美味しいと思います。

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
2014/02/22 07:51に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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このレシピのキーワード

煮込み ラーメン もやし にんじん キャベツ 豚こま

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