ヨシダグルメソース使用(フワフワつくね)

ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065

材料費約250円で美味しいフワフワつくねが12個も出来ます。
年配の方にもお勧め!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったひき肉の使い道を考えました。
コストコで買ったグルメソースが思った通りいい味出してくれました。
包丁も使わずボールとフライパンで出来ます。

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材料

  1. ひき肉(鶏又は豚) 100g
  2. もやし 1袋
  3. はんぺん 大1枚
  4. 1個
  5. 塩、こしょう 適宜
  6. ヨシダグルメソース 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    ボールに洗ったもやしを入れひき肉を加え手でもやしを潰すようによく混ぜる

  2. 2

    混ざったら半ペン、
    卵、塩、コショウを加えよく混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにオイルを熱し5センチくらいの小判型にした種を焼く

  4. 4

    両面を焼いたらヨシダのグルメソースを
    大さじ3くらい入れタレをからめる。

コツ・ポイント

もやしとひき肉を混ぜるときにもやしを手でよく潰すように混ぜるといいです。

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レシピ作者

ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065
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クックパッドは色々参考になります。そのうち私もデビューします。
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