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炊飯器で♪簡単☆豚の角煮
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炊飯器で♪簡単☆豚の角煮-レシピのメイン写真

炊飯器で♪簡単☆豚の角煮

マリリンのmama
マリリンのmama @cook_40160007

圧力鍋で作ったような柔らかくトロトロの豚の角煮が炊飯器でできちゃいます(^^)/
このレシピの生い立ち
二口コンロが他の料理で塞がっていたので簡単にもう一品作りたくて試してみました(*^▽^*)

圧力鍋で作ったような柔らかくトロトロの豚の角煮が炊飯器でできちゃいます(^^)/
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二口コンロが他の料理で塞がっていたので簡単にもう一品作りたくて試してみました(*^▽^*)

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炊飯器で♪簡単☆豚の角煮

マリリンのmama
マリリンのmama @cook_40160007

圧力鍋で作ったような柔らかくトロトロの豚の角煮が炊飯器でできちゃいます(^^)/
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二口コンロが他の料理で塞がっていたので簡単にもう一品作りたくて試してみました(*^▽^*)

圧力鍋で作ったような柔らかくトロトロの豚の角煮が炊飯器でできちゃいます(^^)/
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二口コンロが他の料理で塞がっていたので簡単にもう一品作りたくて試してみました(*^▽^*)

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材料

2人分
  • 豚バラブロック 400グラム
  • 玉ねぎ 1玉
  • 水 適量
  • 合わせ調味料
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックをお好みの大きさにカットする。

    • 炊飯器で♪簡単☆豚の角煮作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンで焦げ目をつける。(油は引かずに)

    • 炊飯器で♪簡単☆豚の角煮作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に炒めた豚バラブロックを入れる。

    • 炊飯器で♪簡単☆豚の角煮作り方3写真
  4. 4

    スライスした玉ねぎも一緒に入れて水を3合のところまで入れて炊飯する。

  5. 5

    合わせ調味料を作っておく。

  6. 6

    合わせ調味料を入れてもう一度炊飯する。

  7. 7

    炊きおわったら完成(´ 3`)

    • 炊飯器で♪簡単☆豚の角煮作り方7写真

コツ・ポイント

合わせ調味料を入れる前に1度炊飯することで柔らかくなります(о´∀`о)ノ

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マリリンのmama
マリリンのmama @cook_40160007
2017/10/10 08:51に公開

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