生地からつくる☆ヴィーガン酒粕チーズピザ
ももちゃのいえ @cook_40055303
パンがない！ということで、今日は生地から作ることに♪発酵なしで、魚焼きグリルで焼くベジタリアン・ピザ。
このレシピの生い立ち
ピザトーストが食べたいけどパンが無い。近くにパン屋さんも無い…簡単にできる生地レシピを見つけて早速チャレンジ！本当にスグできて美味しかった～♪
生地からつくる☆ヴィーガン酒粕チーズピザ
パンがない！ということで、今日は生地から作ることに♪発酵なしで、魚焼きグリルで焼くベジタリアン・ピザ。
このレシピの生い立ち
ピザトーストが食べたいけどパンが無い。近くにパン屋さんも無い…簡単にできる生地レシピを見つけて早速チャレンジ！本当にスグできて美味しかった～♪
アプリでひらく作り方
- 1
生地を捏ねる。
☆ミニぽんさんID : 19359156 を参考にアレンジしました。 - 2
まとまったらシワを寄せて広げたアルミホイルに打ち粉(分量外)をして生地を伸ばし、両面をそれぞれ1～3分程度焼く。
- 3
焼けた生地にケチャップを塗り、具材を乗せて酒粕チーズを塗って塩胡椒バジルを振る。1～2分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
いつも魚焼きグリルで野菜やトーストなどを焼いていますが、これがなかなか便利！グリルによって焼き具合に癖があると思うので調整してね。塩加減はお好みで増やしてください。
つくれぽ
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