小松菜とツナの簡単パスタ
簡単・さっぱりのパスタ。
このレシピの生い立ち
食品の在庫がなく急遽できたメニュー。
偶然の産物。
作り方
- 1
【下準備】
・ 鍋に2L以上のお湯を用意
・ 小松菜をよく洗い、食べやすい大きさにカット - 2
下準備として用意したお鍋で◎を入れて茹でます(お好みの時間又はメーカーの指示に従い茹でてください)
- 3
パスタを茹でている間にフライパンを熱し、オリーブ油をひき、★を入れて軽く炒めます
※ 小松菜・ツナ缶の水が飛ぶので要注意 - 4
パスタが茹で上がったら笊で湯を切り、フライパンへ入れ、[3]と混ぜ合わせます
- 5
お好みで若干加熱しながら▽を加え、チーズが溶ければ完成
コツ・ポイント
・ パスタを茹でる際は最初の1分間だけ箸で混ぜておくと鍋にくっつかずに綺麗に茹でることができます
・ チーズが好きでない人はチーズ抜きでも十分美味しくできます
・ 小松菜を水菜に代えたりしても◎
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