南瓜!パパが好きな煮方です。ベチャッとしない、ほっくり系このレシピの生い立ち南瓜、煮るか揚げるか、やっぱり煮よう
南瓜は好みの大きさに切る
鍋に南瓜を入れ、南瓜の半分ほどの水を入れる
砂糖、醤油を入れ、蓋をして柔らかくなるまで中火で15分煮る
水は少なめ、ほくほくに。
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