魚河岸あげのネギ&えのきトロリン煮
♪☆マロン☆♪ @cook_40047855
簡単におつまみが作れないかと考えて、作りました!白だしがあればすぐに作れちゃいますよ(*≧∀≦*)♪
このレシピの生い立ち
魚河岸あげのモニターに選ばれて、何か美味しくて家にあるもので作れないかと考えて出来上がりました。
魚河岸あげのネギ&えのきトロリン煮
簡単におつまみが作れないかと考えて、作りました!白だしがあればすぐに作れちゃいますよ(*≧∀≦*)♪
このレシピの生い立ち
魚河岸あげのモニターに選ばれて、何か美味しくて家にあるもので作れないかと考えて出来上がりました。
作り方
- 1
えのきを半分に切る。
長ネギも切る。 -
- 2
鍋に魚河岸あげと★、①を入れて、中火から弱火で煮る。
-
- 3
最後に片栗粉+水を入れて、とろみがついたら出来上がりです!!
-
コツ・ポイント
きのこはえのきでもしめじでも、ある物で大丈夫です。
白だしがなかったら、めんつゆで味付けても美味しいと思います。
個人的には白だしは上品な味になって、めんつゆは万人うけするかな～っと思います(^_^ゞ
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