スパイシー!*バナナとデーツのスムージー

アリサン
アリサン @cook_40096385

栄養たっぷりのスムージーです♩ 忙しい朝、疲れているとき、簡単にエネルギー補給ができます。ビーガンレシピです。
このレシピの生い立ち
デーツは中東でよく食べられていて、その甘みは濃厚。砂糖を取れるくらいなんです。今回のレシピは、白砂糖を使わない甘い飲み物のご紹介です♫ 

スパイシー!*バナナとデーツのスムージー

栄養たっぷりのスムージーです♩ 忙しい朝、疲れているとき、簡単にエネルギー補給ができます。ビーガンレシピです。
このレシピの生い立ち
デーツは中東でよく食べられていて、その甘みは濃厚。砂糖を取れるくらいなんです。今回のレシピは、白砂糖を使わない甘い飲み物のご紹介です♫ 

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材料

  1. 豆乳 500ml
  2. デーツ 4つ
  3. バナナ 2~3本
  4. フラックスシード 小さじ1
  5. ナツメ 適宜
  6. シナモンパウダー 適宜

作り方

  1. 1

    豆乳、デーツ、バナナ、スパイス類をミキサーに入れ、それぞれの材料が細かく、また滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    グラスに注ぎ、好みでスパイス類を少し散らす。

コツ・ポイント

あらかじめ凍らせておいたバナナを使ってもおいしいです。

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埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
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