卵不使用♪離乳食&大人の小腹満たしに♪

今回はサツマイモペーストと角切りリンゴを使いました!卵アレルギー&食べムラが出てきた娘が毎回完食する蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがある娘に蒸しパンを作りたくてオリジナルで考えて作ってみました!
離乳食にもOK!大人の小腹満たしとしても最適で妊娠中の今かなりこの蒸しパンに助けられてますw
調乳したミルクで作る方が甘みがあり、お子さんに向いてると思います♪
卵不使用♪離乳食&大人の小腹満たしに♪
今回はサツマイモペーストと角切りリンゴを使いました!卵アレルギー&食べムラが出てきた娘が毎回完食する蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがある娘に蒸しパンを作りたくてオリジナルで考えて作ってみました!
離乳食にもOK!大人の小腹満たしとしても最適で妊娠中の今かなりこの蒸しパンに助けられてますw
調乳したミルクで作る方が甘みがあり、お子さんに向いてると思います♪
作り方
- 1
〔今回はサツマイモペーストと角切りリンゴの作り方〕
サツマイモはレンチンで柔らかくしておき、リンゴは小さめにカット! - 2
大きめのボウルに、角切りリンゴとサツマイモを入れ、サツマイモがペーストになるよう混ぜる!
- 3
(2)のボウルに、HM粉と牛乳or調乳した粉ミルクを入れ、ダマがなくなるようにしっかり混ぜる!
- 4
お弁当用カップに、大さじ2程度入れる!
- 5
500w5分でレンチン!
爪楊枝をさして生地が付いてこなければOK!付いてくるようであれば30秒~1分様子見で再度加熱! - 6
出来上がりは熱いので、お皿に並べてしばらく冷ましたら完成です(*´ω`*)
コツ・ポイント
サツマイモはあらかじめ皮を剥きサツマイモが浸るくらいまで水を入れたお皿でレンチンすると柔らかくなります♪今回はペーストにしてますが食感を残したい場合は粒々程度に潰すのもアリです。リンゴはレンチンで加熱する方がシャクシャクしてて美味しいです♪
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