時間が経ってもカリサク唐揚げ♡
ゆーちゃまま @cook_40265155
揚げるのは一度でいい！時間が経っても美味しいから余ったらお弁当にそのまま入れれる♡唐揚げはお店より我が家てなっちゃいます
このレシピの生い立ち
母から代々伝わる、味に自分なりに一工夫♡
旦那の好きなニンニクをいれました♡
時間が経ってもカリサク唐揚げ♡
揚げるのは一度でいい！時間が経っても美味しいから余ったらお弁当にそのまま入れれる♡唐揚げはお店より我が家てなっちゃいます
このレシピの生い立ち
母から代々伝わる、味に自分なりに一工夫♡
旦那の好きなニンニクをいれました♡
作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうをふる
- 2
1を食べやすい大きさに切る
- 3
ジップロックまたはボールにいれる！
- 4
ニンニクと生姜を摩り下ろす
- 5
☆マークの調味料を3にいれる
- 6
しっかりと揉んで混ぜて、一晩寝かせます
- 7
一晩の間も何度か揉んであげましょう！味がしみておいしくなります♡
- 8
一晩寝かしたものに、片栗粉をまぶします。(少し多め)
- 9
180度の油で3〜4分あげます！
- 10
こんな感じで食卓に並べました♡
-
コツ・ポイント
前夜に仕込めるから、次の日忙しい日なんかは、簡単にできちゃいます♡
揚げるのは一度でオッケーなので手間もはぶけちゃいます♡
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