納豆とにらの辛子あえ

ダイエットプラス @cook_40063035
納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり!ビタミンCを含むにらと合わせて栄養価アップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。納豆とにら、主張の強い食材同士を辛子醤油でまとめました。ぜひ、ご飯にかけて召し上がっていただきたい一皿です。
納豆とにらの辛子あえ
納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり!ビタミンCを含むにらと合わせて栄養価アップ
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。納豆とにら、主張の強い食材同士を辛子醤油でまとめました。ぜひ、ご飯にかけて召し上がっていただきたい一皿です。
作り方
- 1
にらは軽くゆで、よく水気を切って2cm長さに切ります。
- 2
納豆と1のにら、辛子しょうゆをあえて器に盛り付けます。
コツ・ポイント
レシピでは挽き割り納豆を使っていますが、小粒納豆でも美味しく出来ます。にらを小口に切った万能ねぎにしたりと、色んなアレンジを楽しんでください。付属のタレがある場合は、しょうゆの代わりに使用可能です。
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