納豆とにらの辛子あえ

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり!ビタミンCを含むにらと合わせて栄養価アップ

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。納豆とにら、主張の強い食材同士を辛子醤油でまとめました。ぜひ、ご飯にかけて召し上がっていただきたい一皿です。

納豆とにらの辛子あえ

納豆にはたんぱく質・鉄・食物繊維などダイエット中に嬉しい栄養素がたっぷり!ビタミンCを含むにらと合わせて栄養価アップ

このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。納豆とにら、主張の強い食材同士を辛子醤油でまとめました。ぜひ、ご飯にかけて召し上がっていただきたい一皿です。

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材料

1人分
  1. 挽きわり納豆 1/2パック(25g)
  2. にら 1/2束(50g)
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 練り辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にらは軽くゆで、よく水気を切って2cm長さに切ります。

  2. 2

    納豆と1のにら、辛子しょうゆをあえて器に盛り付けます。

コツ・ポイント

レシピでは挽き割り納豆を使っていますが、小粒納豆でも美味しく出来ます。にらを小口に切った万能ねぎにしたりと、色んなアレンジを楽しんでください。付属のタレがある場合は、しょうゆの代わりに使用可能です。

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