ラップに包んでからお湯で煮る料理。
マーマレードと醤油を合わせたソースで食べます。
このレシピの生い立ち
以前テレビて見た鶏肉料理がおいしそうだったので、似たような料理を参考にして、作ってみました。
鶏肉の臭みを取るためにショウガを使ったのがよい効果になって、おいしく食べられました。
ソースも料理に合うように、考えて作ってみました。