おかあさんの味☆味噌煮込みうどん

おかあさんの味☆味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

おかあさんの味☆味噌煮込みうどん

ひな＊ゆな＊れなママ @cook_40055636

赤味噌だけど、食べやすくて好きでした！
このレシピの生い立ち
旦那の家で食べられていた味噌煮込みうどんの味を教えて貰ったので覚書

赤味噌だけど、食べやすくて好きでした！
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赤味噌だけど、食べやすくて好きでした！
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材料

1人前

だし 700cc
八丁味噌(赤だし) 大さじ2(大さじ3)
ネギ(斜め切り) 適量
味付けあげ適量
かまぼこ適量
卵 1
海老天 1

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作り方

1

鍋にだしを入れて火をつけ、味噌を入れて溶かす。
2

沸騰したら、うどんを入れて2〜3分煮込む。
3

最後に、卵かまぼこ天ぷらあげネギを入れて蓋して完成！

コツ・ポイント

特にナイです！

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ひな＊ゆな＊れなママ @cook_40055636

2014/05/19 10:09に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込みうどんねぎかまぼこ卵あげ豆みそ

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